Alimentazione

Dal ricevimento di nozze e dal frigorifero di casa alla tavola dei bisognosi, a Bari il cibo avanzato viaggia sui pattini e in bici

Avanzi Popolo 2.0: dalla Puglia un modello di rete anti spreco che coinvolge ristoranti, negozi alimentare, supermercati e...

Un pianeta che mangia male

OMS: un terzo dei paesi in via di sviluppo è afflitto contemporaneamente da denutrizione e obesità. Nel mondo...

Pesce sprecato: quando non si pesca per la propria tavola, ma per gli allevamenti.

Dal rapporto di di Greenpeace la fotografia di un fenomeno preoccupante. A rischio economie locali e sicurezza alimentare

Dietro ai sottocosto il cappio delle doppie aste al ribasso. In arrivo una legge per vietarle

Ciconte (Terra! Onlus): una delle pratiche più aggressive. Consumatori devono sapere che il basso prezzo sullo scaffale non...

Perché buttare il cibo? Scambialo online

Metà del cibo che il mondo produce finisce nella spazzatura

Agricoltura europea: metà del tempo per ottenere i marchi Dop, Igp, Stg

WWF chiede il divieto dell’uso dei pesticidi entro il 2020

Agricoltura verticale nei grattacieli serra: la Svezia sperimenta l’alimentazione del futuro

Un primo sì dell’UE alla riforma per una politica comune della pesca sostenibile

I Farmers’s market: la mano visibile del mercato

Vino rosso fa bene, scoperte molecole 'proteggi organismo'

Fukushima, metà pesce contaminato. “Troppo cesio per consumarlo”

Agricoltura, prima causa della deforestazione globale e dei gas serra

Salone del Gusto e Terra Madre: sapori internazionali e cibo di qualità in un unico evento

Filiera corta: la Provincia di Pisa divulga un opuscolo

Fao, “L’obiettivo è sconfiggere la fame nel tempo delle nostre vite”

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