Il 5 ottobre la tavola rotonda “Sostenibilità essenziale: il futuro della terra, il futuro del vino”
Domenica 5 ottobre a partire dalle 10:00 l’Hotel Principe di Savoia di Milano ospiterà un confronto di alto profilo sul futuro del vino, nel momento in cui il riscaldamento globale rischia di modificare profondamente la geografia del settore. Uno dei momenti clou di Wine For Earth, l’innovativo evento organizzato da Area 52 per unire il mondo dell’eccellenza enologica con l’impegno per un futuro più sostenibile
La tavola rotonda “Sostenibilità Essenziale: il Futuro della Terra, il Futuro del Vino”, organizzata in collaborazione con Earth Day Italia e Doctor Wine, affronterà i temi più urgenti per il settore vitivinicolo, dall’impatto dei cambiamenti climatici alle strategie per un’agricoltura sempre più sostenibile.
A moderare il dibattito sarà il presidente di Earth Day Italia Pierluigi Sassi, affiancato da una delle firme più autorevoli della critica enologica, Daniele Cernilli, noto come DoctorWine.
Il panel dei relatori vedrà la partecipazione di alcune delle figure più influenti del mondo del vino e della ricerca scientifica:
- Angelo Riccaboni, Ordinario di Economia Aziendale presso l’Università di Siena e grande esperto nell’attuazione dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo Sostenibile
- Riccardo Velasco, Direttore del Centro di Ricerca in Viticoltura ed Enologia del CREA
- Stefano Stefanucci, Direttore di Equalitas
- Loris Vazzoler, Direttore Tecnico di Herita Marzotto Wine Estates
- Andrea Rossi, Presidente Consorzio Vino Nobile di Montepulciano
- Giovanni Minetti, Presidente del Consorzio Alta Langa
L’appuntamento rappresenta il culmine della due giorni Wine For Earth che a partire dal 4 ottobre, oltre al talk, offrirà al pubblico la presentazione della Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2026 e la possibilità di partecipare a masterclass tematiche condotte da Daniele Cernilli e il suo staff per degustare e approfondire la conoscenza di prodotti d’eccellenza.
Per ogni informazione sul programma e per iscriversi alle Masterclass è possibile visitare il sito di Doctor Wine
