Agricoltura biologica

Agroecologia: comunità e pratiche sostenibili per un mondo che ha sempre più fame

Giuliano Giulianini
by Giuliano Giulianini
Ecosistema affronta il tema della sicurezza alimentare globale e delle soluzioni sostenibili per un'agricoltura che impatta sempre più sull'ambiente. Ospite della settimana: Emma Marzi, antropologa...

Maremmani, galline e rovi per salvare la biodiversità

Giuliano Giulianini
by Giuliano Giulianini
"Food Forest”, “Permacultura” e “Agricoltura Naturale”: filosofie e metodi che si propongono di salvare la “capra” dell’ambiente e il “cavolo” del profitto. Abbiamo visitato la...